Chính phủ Ireland đề xuất tiêu hủy 65.000 con bò mỗi năm do khí thải

Chris Mccullough Nhà báo đa phương tiện tự do

06-06-2023

Số lượng bò sữa ở Ireland đã tăng lên kể từ khi bãi bỏ hạn ngạch sữa vào tháng 4 năm 2015 với tổng số hiện tại là 1,5 triệu con. Ảnh: Chris McCullough

Ngành sữa của Ireland đã thực sự bị khuấy động sau khi số liệu của chính phủ cho thấy cần phải tiêu hủy 65.000 con bò mỗi năm trong khoảng thời gian 3 năm để đạt được mục tiêu phát thải.

Được công bố theo Quyền tự do thông tin, các con số được coi là bắt buộc, đi kèm với chi phí đáng báo động là 200 triệu euro mỗi năm cho người nộp thuế tại Cộng hòa Ireland. Tuy nhiên, một số tổ chức nông nghiệp đã phản ứng dữ dội khi nói rằng bất kỳ cuộc tiêu hủy lớn nào như vậy phải dựa trên cơ sở tự nguyện vì nông dân đã vay vốn kinh doanh dựa trên số lượng bò của họ.

Số lượng bò sữa tăng

Số lượng bò sữa ở Ireland đã tăng lên kể từ khi bãi bỏ hạn ngạch sữa vào tháng 4 năm 2015 với tổng số hiện tại là 1,5 triệu con. Ngoài ra, trong tổng số 7 triệu con bò của đất nước này còn có hơn 900.000 con bò thịt.

Số lượng bò sữa tăng 1,4% (22.800 con) lên 1,6 triệu con vào năm 2022, nhưng trong thập kỷ qua đã tăng khoảng 40%. Số liệu mới nhất vào tháng 1 năm 2023 cho thấy giảm xuống còn 1,5 triệu con. Tuy nhiên, số lượng bò thịt đã giảm khoảng 17% trong cùng kỳ và giảm thêm 2,9% (27.100 con) từ năm 2021 xuống còn 913.000 con.

XEM THÊM : Một trang trại sữa ở Bắc Ireland trở nên bền vững hơn như thế nào

Việc đầu tư nhiều khoản để tăng giá trị cho sữa và cắt giảm chi phí năng lượng đã giúp một khu trang trại ở Bắc Ireland trở nên bền vững hơn. Đọc thêm…

Pat McCormack từ Hiệp hội các nhà cung cấp sữa Irish Creamery cho biết: “Nếu có một chương trình, thì đó phải là một chương trình tự nguyện. Điều đó hoàn toàn quan trọng vì không có lý do gì để loại bỏ số lượng từ một cá nhân đã vay mượn sau một cam kết tài chính lớn sau khi đạt được một mục tiêu nhất định mà anh ta không đạt được.”

McCormack nói thêm: “Chúng ta nên đầu tư vào một cơ sở hạ tầng có thể mang lại hiệu quả từ góc độ khoa học. Và chúng ta biết rằng lượng khí thải thấp là tốt hơn và chúng ta nên tiếp tục đầu tư vào khoa học và nghiên cứu sâu hơn vì điều đó hoàn toàn quan trọng khi chúng ta tiến về phía trước. Đây không phải là sự khởi đầu; đây không phải là kết thúc. Đây là một hành trình bảo vệ môi trường và nông nghiệp có thể đóng một vai trò quan trọng ở đó.”

Mục tiêu giảm GHG

Chính phủ Ireland tập trung vào việc cắt giảm khí nhà kính trong nước thông qua ngành nông nghiệp, chiếm 37,5% lượng khí thải vào năm 2021. Với lượng khí thải của ngành này tăng lên hàng năm, chính phủ đang đặt mục tiêu giảm 25% lượng khí thải cho ngành nông nghiệp vào năm 2030. Điều này có nghĩa là ngành nông nghiệp được giao nhiệm vụ giảm tổng cộng 5,75 triệu tấn khí thải carbon dioxide tương đương vào cuối năm 2030.

Phản hồi về các số liệu được tiết lộ, Bộ Nông nghiệp Ireland cho biết báo cáo chỉ là một "tài liệu mô hình" chứ không phải là "quyết định chính sách cuối cùng". Một phát ngôn viên của Bộ Nông nghiệp, Thực phẩm và Hàng hải cho biết: "Tài liệu được đề cập đến là một phần của quá trình thảo luận. Đây là một trong số các tài liệu mô hình được Bộ Nông nghiệp, Thực phẩm và Hàng hải xem xét và không phải là quyết định chính sách cuối cùng. Là một phần trong công việc bình thường của các bộ phận chính phủ, các lựa chọn khác nhau để thực hiện chính sách thường xuyên được xem xét."

XEM THÊM : Thu hẹp hay mở rộng – tất cả là về lợi nhuận tại trang trại bò sữa Ireland
Trang trại Clonnoe ở Ballynoe, Ireland, do người nông dân thế hệ thứ hai Shane Fitzgerald điều hành, công ty của ông cho thấy đặc điểm tăng trưởng ổn định và đáng kể. Đọc thêm…

Các số liệu cho thấy có thể tiết kiệm được 0,45 triệu tấn khí thải carbon dioxide tương đương cho mỗi 100.000 con bò sữa bị cắt giảm, nhưng vẫn chưa rõ nông dân sẽ được trả tiền như thế nào khi cắt giảm số lượng đàn bò.

Người phát ngôn cho biết thêm: “Chính phủ cam kết hoàn toàn vào khả năng tồn tại lâu dài của ngành công nghiệp Ireland, bao gồm cả các gia đình nông dân của chúng tôi, những người là nền tảng của ngành công nghiệp. Đây là một ngành công nghiệp đóng vai trò là viên ngọc quý trong vương miện của toàn bộ ngành nông nghiệp-thực phẩm của chúng tôi. Chúng tôi sẽ đảm bảo rằng ngành công nghiệp này được đặt trên một nền tảng vững chắc cho thế hệ này và các thế hệ tiếp theo. Ngành công nghiệp sữa đã thể hiện các chứng chỉ bền vững to lớn và hiện chúng tôi đang thúc đẩy tham vọng này. Chính phủ tập trung vào việc cung cấp các lựa chọn tự nguyện, hấp dẫn về mặt tài chính cho nông dân, bao gồm cả đa dạng hóa.”

Võ Văn Sự dịch từ: Chris Mccullough. 06-06-2023. Irish gov. suggests culling 65,000 cows yearly due to emissions. https://www.dairyglobal.net/world-of-dairy/country-focus/irish-gov-suggests-culling-65000-cows-yearly-due-to-emissions/