Hướng dẫn mới về lấu mẫu dịch miệng giúp theo dõi bệnh hiệu quả về chi phí đối với lợn nái nuôi theo nhóm

Khi ngày càng nhiều trang trại chăn nuôi chuyển sang nuôi nhốt lợn nái theo nhóm, nhu cầu xác thực các quy trình giám sát dịch bệnh hiệu quả về chi phí và thiết thực trong quần thể này trở nên cấp thiết hơn bao giờ hết. Một nghiên cứu gần đây của Đại học bang Iowa đưa ra những phương pháp thực hành tốt nhất.

Jennifer Shike

Cập nhật ngày 08 tháng 12 năm 2025, lúc 13:36.

Lấy dich miệng lợn (Internet)

(Ủy ban Thịt lợn Quốc gia và Chương trình Kiểm tra Chất lượng Thịt lợn)

Một nghiên cứu gần đây do Trung tâm Thông tin Sức khỏe Lợn (SHIC) tài trợ và do Jeff Zimmerman tại Đại học Bang Iowa dẫn đầu cho thấy, để thu thập mẫu dịch miệng từ lợn nái nuôi theo nhóm, nên treo hai sợi dây bông trong mỗi chuồng và để thời gian lấy mẫu từ 60 đến 90 phút để đạt kết quả tốt nhất.

Khi ngày càng nhiều trang trại chăn nuôi chuyển sang nuôi nhốt lợn nái theo nhóm, nhu cầu xác thực các quy trình giám sát dịch bệnh hiệu quả về chi phí và thiết thực trong quần thể này trở nên cấp thiết hơn bao giờ hết.

Lấy mẫu dịch miệng đã trở thành một phương pháp phổ biến để theo dõi sức khỏe đàn vật nuôi vì nó không xâm lấn, tiết kiệm chi phí và hiệu quả. Theo một khảo sát toàn quốc gần đây về việc lấy mẫu dịch miệng tại các trang trại chăn nuôi lợn ở Mỹ được công bố trên tạp chí Pathogens , phương pháp này cũng đơn giản và an toàn cho người chăm sóc khi thu thập mẫu .

Nghiên cứu lấy mẫu dịch miệng của Zimmerman trên lợn nái được nuôi nhốt theo nhóm nhằm mục đích xác định tính khả thi và các phương pháp tốt nhất cho ngành chăn nuôi lợn.

Hành vi của những con lợn nái đã tiết lộ điều gì?

Các nhà nghiên cứu đã tiến hành nghiên cứu trên một trang trại nuôi lợn nái thương phẩm từ khi sinh sản đến khi cai sữa với quy mô 6.500 con. Dịch tiết miệng được thu thập bằng cách sử dụng hai sợi dây mỗi chuồng trong bốn ngày liên tiếp. Hành vi của lợn nái đối với dây được đặc trưng bằng cách đánh dấu riêng lẻ một nhóm nhỏ các con vật và một đoạn video quan sát dài 90 phút đã được ghi lại, theo nghiên cứu.

Kết quả cho thấy có thể thu thập dịch miệng thường xuyên từ lợn nái mang thai được nuôi nhốt theo nhóm bằng cách sử dụng dây bông, một quy trình đã được sử dụng thành công trong việc nuôi lợn sinh trưởng. Ở tất cả các nhóm và vào tất cả các ngày lấy mẫu, lượng dịch miệng thu được trong suốt nghiên cứu đều đủ để tiến hành các xét nghiệm chẩn đoán.

Các loài động vật lớn hơn cần thời gian lấy mẫu lâu hơn.

Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo rằng thời gian lấy mẫu ở lợn nái nuôi theo nhóm nên được kéo dài từ 60 đến 90 phút để tối đa hóa sự tham gia, thời gian này dài hơn so với thời gian được khuyến nghị cho lợn con đang lớn.

Các bài viết liên quan

Ngành công nghiệp

Bộ đôi Goodband và Tokach của Đại học K-State nhìn lại 30 năm ảnh hưởng đến ngành công nghiệp chăn nuôi lợn.

Ngành công nghiệp

Ổn định hơn, ít sai sót hơn: Điều gì đang chờ đợi ngành công nghiệp thịt lợn vào năm 2026?

Ngành công nghiệp

Sự kiên nhẫn sẽ được đền đáp vào năm 2025: Những bài học mà ngành công nghiệp thịt lợn đã rút ra trong năm nay.

Các chuyên gia cho biết, thời gian lấy mẫu cần thiết cho lợn nái dài hơn do kích thước lớn hơn và số lượng lợn nái có thể tiếp cận dây thừng tại bất kỳ thời điểm nào ít hơn so với lợn con đang lớn. Việc sử dụng hai sợi dây thừng cho mỗi chuồng đảm bảo khả năng tiếp cận đầy đủ đồng thời giảm sự cạnh tranh giữa các lợn nái. Bằng cách kết hợp hai sợi dây thừng từ cùng một chuồng trước khi gửi đến phòng thí nghiệm, bạn có thể giảm chi phí và chỉ phải trả tiền cho một lần xét nghiệm cho mỗi chuồng.

Các nhà nghiên cứu lưu ý rằng nghiên cứu này cho thấy các mục tiêu chẩn đoán, chẳng hạn như gen, protein hoặc kháng thể mà sự hiện diện hoặc vắng mặt của chúng được sử dụng để phát hiện bệnh, trong môi trường chuồng trại được chuyển vào các mẫu dịch miệng lấy từ chuồng trại . Điều này xác nhận các phát hiện trong báo cáo trước đó của một nghiên cứu do Tarasiuk thực hiện với lợn thịt .

Điều này giải thích tại sao các mầm bệnh không lây lan qua đường miệng (ví dụ, virus gây tiêu chảy dịch bệnh ở lợn, một loại coronavirus có khả năng lây nhiễm cao gây tiêu chảy nặng, nôn mửa và mất nước ở lợn) lại luôn được phát hiện trong dịch miệng.

Khi lợn khám phá môi trường xung quanh, chúng sẽ phát hiện các mục tiêu chẩn đoán trong môi trường chuồng nuôi; kết quả là, các mục tiêu này sẽ được lắng đọng trong mẫu dịch miệng và được phát hiện bằng xét nghiệm chẩn đoán.

Các nhà nghiên cứu cho biết, việc phát hiện các bệnh mới nổi và theo dõi sức khỏe đàn lợn nái nuôi nhốt theo nhóm có thể được thực hiện dễ dàng thông qua việc thu thập dịch miệng.

Hãy truy cập trang web của SHIC để tìm hiểu thêm.

Võ Văn Sự dịch từ: Jennifer Shike. Updated December 08, 2025 01:36 PM.  New Oral Fluid Guidelines Offer Cost-Effective Disease Monitoring for Group-Housed Sows. https://www.porkbusiness.com/news/hog-production/new-oral-fluid-guidelines-offer-cost-effective-disease-monitoring-group-house