Vắc xin gia súc và mRNA: Những điều bạn cần biết

Khi thông tin sai lệch về việc sử dụng vắc-xin mRNA trong chăn nuôi được đưa vào mạng xã hội, có những sự thật cần được làm sáng tỏ.

(Internet – mRNA vaxin đã cứu không ít người khỏi covid)

PAIGE CARLSON

ngày 19 tháng 4 năm 2023

Khi thông tin sai lệch về việc sử dụng vắc-xin mRNA trong chăn nuôi được lọc qua mạng xã hội, có những sự thật cần được làm sáng tỏ.

Gần đây, một tuyên bố đã được đưa ra nói rằng các nhà chăn nuôi được yêu cầu tiêm vắc-xin mRNA cho gia súc.

Theo người phát ngôn của Bộ NN Mỹ - USDA, Marissa Perry nói: “Không có yêu cầu hay nhiệm vụ nào buộc các nhà chăn nuôi phải tiêm phòng cho vật nuôi của họ đối với bất kỳ bệnh nào. Đó là quyết định cá nhân và kinh doanh tùy thuộc vào nhà sản xuất và sẽ vẫn như vậy,” để đáp lại khiếu nại, Associated Press đã chia sẻ trong một bài báo.

Giám đốc quan hệ công chúng người tiêu dùng của Ủy ban thịt lợn quốc gia, Jason Menke lặp lại tuyên bố với hãng thông tấn AP, lưu ý rằng quyết định sử dụng vắc-xin và các phương pháp điều trị y tế khác để bảo vệ sức khỏe và hạnh phúc của động vật được đưa ra bởi người nông dân dưới sự chỉ đạo của bác sĩ thú y.

Để giải thích rõ hơn về vắc-xin mRNA và làm sáng tỏ những tranh cãi, Tiến sĩ Kevin Folta, giáo sư kiêm trưởng khoa Khoa học Làm vườn tại Đại học Florida, chia sẻ quan điểm và kinh nghiệm của ông về công nghệ này.

Vắc xin mRNA là gì?

Folta cho biết lần đầu tiên được giới thiệu với công chúng thông qua vắc xin COVID-19, vắc xin mRNA (axit ribonucleic truyền tin) là một công nghệ tương đối mới đã được phát triển từ năm 2013, Folta cho biết trong một lần trên trang web Nói chuyện Nông nghiệp -AgriTalk gần đây.

Ông nói thêm rằng tiềm năng của công nghệ đối với sức khỏe con người khiến nó trở thành một ứng cử viên có khả năng có một vị trí trong lĩnh vực sức khỏe động vật. Tuy nhiên, “công nghệ này đang bị hiểu sai lệch trên mạng xã hội và hiện đang định hình các quyết định ở cấp cơ quan lập pháp tiểu bang,” Folta nói. Điều này dẫn đến tầm quan trọng ngày càng tăng mà các nhà chăn nuôi và người tiêu dùng trở nên hiểu biết hơn về chủ đề này.

Những gì Folta tin tưởng bắt đầu vào tháng 1 năm nay, dựa trên những tuyên bố có rất ít dữ liệu, một số người ủng hộ chống lại vắc xin mRNA lo ngại rằng vắc xin mRNA đang được sử dụng và phát triển trong chăn nuôi. Ngoài ra, những vắc-xin này sau đó có thể có trong thức ăn mà những động vật này cung cấp.

Tại sao vắc xin mRNA không có trong thực phẩm

“Nó không có trong thức ăn của bạn. Đó là một loại vắc-xin dành cho động vật, giống như bất kỳ loại vắc-xin nào, bảo vệ động vật khỏi bệnh tật,” Folta nói.

Folta giải thích, vắc-xin mRNA hiện tại đang được sử dụng ở lợn được tiêm vào cơ bắp, điều này gây ra sự phát triển của protein phản ứng miễn dịch để sau đó kích thích cơ thể hoạt động chống lại vi-rút.

“Trong trường hợp không có vi-rút, nó giống như truyền vi-rút hoặc đưa cho cơ thể một tấm áp phích 'truy nã' có nội dung 'khi cá nhân này xuất hiện và vi-rút này xuất hiện, hãy chống lại nó', và tất cả sẽ biến mất trong vòng một giờ,” anh nói thêm.

mRNA không bao giờ rời khỏi tế bào nơi nó được tiêm vào. Folta giải thích rằng RNA là một phân tử rất không ổn định, phải được giữ lạnh, đệm và trong dung môi để duy trì khả năng tồn tại.

Ngoài ra, bất kỳ loại vắc-xin được cấp phép nào cũng có thời gian tối thiểu trước khi bạn thực sự được phép đưa con vật đó vào chuỗi thức ăn, còn được gọi là "thời gian rút tiền", Alan Young, giáo sư khoa học thú y và y sinh tại Bang Nam Dakota cho biết. Đại học và là người sáng lập công ty vắc-xin thú y Medgene.

Gen của động vật không bị thay đổi

Mặc dù vắc-xin mRNA bao gồm mã di truyền, nhưng Folta cho biết việc sử dụng vắc-xin mRNA không làm thay đổi gen của động vật theo bất kỳ cách nào.

“[mRNA] này là chất trung gian giữa bản thân gen và các sản phẩm mà gen đó mã hóa. Vì vậy, nó giống như có một bản thiết kế và một ngôi nhà. mRNA giống như công nhân xây dựng. Nó lấy bản thiết kế và sản xuất ngôi nhà. Trong trường hợp của tế bào, nó lấy bản thiết kế DNA và sau đó lấy một ít thông tin đó để xây dựng một phần của cấu trúc cuối cùng. MRNA chỉ là trung gian, nó không thay đổi gen. Nó không tự thay đổi DNA,” ông giải thích.

Lợi ích của vắc xin mRNA là gì?

Linh hoạt hơn và phản ứng nhanh hơn với bệnh mới, Folta mô tả là lý do tại sao vắc-xin mRNA đang trở nên phổ biến hơn.

Ông cho biết thêm, các loại vắc-xin truyền thống yêu cầu một lượng lớn vi-rút được nuôi dưỡng và tinh chế trước khi được tiêm để tạo ra phản ứng miễn dịch. Trong khi đó, mRNA khuyến khích cơ thể tạo ra một đoạn protein nhỏ để tạo ra phản ứng miễn dịch mong muốn.

“Nó sạch sẽ hơn, dễ dàng hơn nhiều. Folta nói: “Nếu bạn đang di chuyển các bộ phận trong chiếc máy này, để tạo ra sản phẩm gây ra phản ứng miễn dịch này, thì điều đó thật tốt theo nhiều cách”.

Đặc biệt trong sản xuất thịt lợn, các nhà nghiên cứu đang làm việc với vắc-xin mRNA sẽ hoạt động theo cách này để chống lại hội chứng hô hấp và sinh sản ở lợn (PRRS), một bệnh do vi-rút gây ra thiệt hại kinh tế tổng cộng khoảng 664 triệu USD mỗi năm ở Hoa Kỳ (Holtkamp et al., 2013).

Ngoài ra, việc sử dụng công nghệ mRNA bổ sung thêm một công cụ khác vào hộp công cụ, có thể hữu ích trong việc chống lại các bệnh, chẳng hạn như dịch tả lợn châu Phi (ASF), cúm gia cầm và các bệnh động vật do thực phẩm khác.

“Đây có thể là một công nghệ mang tính cách mạng nếu chúng ta không cản trở,” Folta nói thêm.

Vắc xin mRNA có rủi ro không?

Folta nói rằng mọi thứ đều có một số loại rủi ro, nhưng điều quan trọng là phải cân nhắc giữa lợi ích và rủi ro.

Như đã thấy với vắc-xin COVID-19, trong một số ít trường hợp, người ta gặp phải tác dụng phụ của vắc-xin. Tuy nhiên, Folta được khuyến khích bởi những kết quả ban đầu trong chăn nuôi.

“Nếu bạn nhìn vào động vật nơi những [vắc-xin] này đã được sử dụng, sẽ không có tác dụng bất thường nào được ghi nhận. Mọi thứ đều tiềm ẩn rủi ro, nhưng nó được giám sát, và đặc biệt là trong các quần thể động vật lớn, chúng ta có thể xem xét rất cẩn thận điều đó để giám sát,” ông giải thích.

mRNA gia nhập luật pháp tiểu bang

Trong khi một số người tiêu dùng lan truyền thông tin sai lệch về việc sử dụng vắc-xin mRNA, những ý tưởng này cũng đã len lỏi vào luật pháp tiểu bang.

Dự luật 1169 của Hạ viện Missouri, với phiên điều trần đặc biệt được tổ chức vào ngày 19 tháng 4 về vấn đề này, nhằm mục đích yêu cầu nhãn được sử dụng trên thịt từ động vật được điều trị bằng vắc-xin mRNA, xác định “sản phẩm liệu pháp gen tiềm năng”.

Folta giải thích rằng dự luật này tuyên bố sai sự thật rằng vắc-xin mRNA sẽ thay đổi gen của sinh vật.

Folta cho biết, vắc-xin mRNA chỉ đơn giản là một phương thức khác có thể bảo vệ sức khỏe động vật, giúp động vật khỏe mạnh tạo ra các sản phẩm thực phẩm tốt nhất và an toàn nhất, đồng thời cung cấp cho các nhà sản xuất nhiều lựa chọn hơn để giúp chống lại bệnh tật.

Ông nói thêm: “Để có thực phẩm giá cả phải chăng, chúng ta cần phải có sự đổi mới liên tục trong lĩnh vực động vật, y tế, thú y và vắc-xin mRNA là cách an toàn và hiệu quả để điều trị cho động vật mà không làm thay đổi sản phẩm cuối cùng”.

Đại dịch COVID-19 chỉ đơn giản là “phá vỡ niêm phong” đối với sự phát triển của những phương thức mới này sẽ thay đổi cách điều trị bệnh ở người và động vật trong những năm tới.

Thông tin thêm về Vắc xin:

Genvax Technologies bảo đảm 6,5 triệu đô la để nâng cao nền tảng vắc xin mới - Genvax Technologies Secures $6.5 Million to Advance Novel Vaccine Platform

Bác sĩ thú y gia súc có hướng dẫn tiêm phòng mới- Cattle Veterinarians Have New Vaccination Guidelines

Đừng cho rằng tủ lạnh cũ đủ tốt để bảo quản vắc-xin - Don’t Assume That Old Refrigerator Is Good Enough To Store Vaccines

Kháng Sinh Gia Súc OTC Sẽ Cần Có Đơn Thuốc Ngày 11 Tháng Sáu -

OTC Livestock Antibiotics Will Require Prescription June 11

Võ Văn Sự dịch từ: PAIGE CARLSON April 19, 2023. Livestock and mRNA Vaccines: What You Need To Know. https://www.porkbusiness.com/news/education/livestock-and-mrna-vaccines-what-you-need-know