Nghiên cứu điển hình: Thành công nhờ phân loại giới tính tự động tại trại giống của Trouw Nutrition ở Québec

Phân loại giới tính gà con tự động như một lợi thế cạnh tranh trong sản xuất gà thịt hiện đại.

TARGAN. Ngày 4 tháng 2 năm 2026

Phân loại giới tính gà con tự động đang nhanh chóng trở thành một yếu tố then chốt trong sản xuất gà thịt trên toàn thế giới, giúp rút ngắn thời gian từ khi nở đến khi đưa vào trang trại, cho phép nuôi riêng theo giới tính và chương trình cho ăn khác nhau, cải thiện tính đồng đều của đàn và tối đa hóa năng suất chế biến. Công nghệ đã biến một công việc thủ công và tốn nhiều công sức thành một lợi thế cạnh tranh mạnh mẽ, mang lại tốc độ, độ chính xác và tính nhất quán vượt trội.

Đối với Trouw Nutrition , một công ty toàn cầu tập trung vào phát triển các phương pháp bền vững hơn để nuôi dưỡng động vật khỏe mạnh, việc phân loại giới tính bằng lông tự động đã mang đến một cơ hội tại trại giống Ramsay của họ ở Saint-Félix-de-Valois, Québec. 

Vận hành an toàn và hiệu quả hơn

Với việc ấp nở và cung cấp khoảng 34 triệu gà con mỗi năm, trại ấp trứng này đương nhiên gặp phải những thách thức về vận hành và nhân lực. Tỷ lệ giao hàng đúng hạn chỉ đạt mức khiêm tốn 90%, trong khi những người làm công việc phân loại giới tính bằng tay lâu năm phải đối mặt với nguy cơ mắc các bệnh về cơ xương khớp ngày càng cao.

Kể từ khi áp dụng WingScan™ ( TARGAN ), trại giống đã thiết lập một tiêu chuẩn mới với tỷ lệ giao hàng đúng hạn đạt 99%. Sức khỏe và an toàn cũng được cải thiện đáng kể nhờ giảm thiểu các động tác lặp đi lặp lại và việc đưa vào sử dụng các trạm làm việc được nâng cấp, với việc nhân viên hiện đang luân chuyển giữa các vai trò khác nhau. Nhìn chung, việc chuyển sang phân loại giới tính gà con tự động đã tăng cường tính nhất quán, độ tin cậy và khả năng dự đoán trên toàn bộ trại giống Ramsay của Trouw Nutrition. 

Tự động hóa vì lợi ích phúc lợi 

Nhờ quá trình thiết lập suôn sẻ, được hỗ trợ bởi sự liên lạc và đào tạo liên tục từ TARGAN, WingScan đã giảm thời gian xử lý tại trại ấp trứng xuống 50%. Điều này mang lại những lợi ích đáng kể về phúc lợi cho gà con vì chúng ít bị xử lý xâm lấn hơn, thích nghi với môi trường nhanh hơn và được tiếp cận thức ăn và nước uống nhanh hơn tại trang trại. 

Việc Trouw Nutrition triển khai WingScan tại Québec phù hợp với nhu cầu ngày càng tăng trong khu vực về việc xác định giới tính bằng lông, khi các nhà máy chế biến ngày càng ưu tiên quản lý trọng lượng chính xác và độ đồng đều cao hơn trong đàn gia cầm. Khi ngành công nghiệp tiếp tục phát triển, việc xác định sớm chính xác đang trở nên quan trọng để giúp các nhà sản xuất đạt được mục tiêu năng suất, tuân thủ các yêu cầu chế biến và duy trì khả năng cạnh tranh của họ.

Bằng cách áp dụng tự động hóa mang lại những lợi ích có thể đo lường được về phúc lợi và hiệu suất, Trouw Nutrition đã khẳng định vị thế là một nhà lãnh đạo thích ứng trong thực tiễn ấp trứng hiện đại. Kết quả tại trại ấp trứng Ramsay của họ đã nói lên tất cả – chứng minh cách phân loại giới tính tự động bằng trí tuệ nhân tạo có thể nâng cao hiệu suất, bảo vệ người lao động và hỗ trợ phúc lợi tốt hơn cho mỗi chú gà con.

Võ Văn Sự dịch từ: TARGAN. 4 February 2026. Case study: Success through automated sexing at Trouw Nutrition’s Québec hatchery. https://www.thepoultrysite.com/articles/case-study-success-through-automated-sexing-at-trouw-nutritions-qu%C3%A9bec-hatchery