Vet View: Đã đến lúc xem xét lại các quy trình để chống lại mối đe dọa của bệnh tật

Duncan Berkshire

Ngày 11 tháng 2 năm 2025

© AHDB

Vâng, nếu bạn nghĩ năm 2025 sẽ là một năm nhàm chán, thì hãy nghĩ lại. Vào thời điểm viết bài này, chúng ta mới bước sang năm mới chưa đầy ba tuần và mọi thứ đã ập đến với chúng ta một cách nhanh chóng và dồn dập.

Phúc lợi xã hội, như thường lệ, sẽ là ưu tiên hàng đầu và có một số điều đang diễn ra có thể mang lại tác động tích cực to lớn cho toàn bộ lĩnh vực này hoặc có khả năng thách thức chúng ta hơn nữa.

Chúng ta đã nỗ lực rất nhiều vào việc áp dụng phương pháp đẻ linh hoạt để đảm bảo có một lộ trình rõ ràng hơn (có lẽ vẫn chưa hoàn toàn thống nhất) hướng tới bước tiến đáng kể về phúc lợi của nái trong ngành chăn nuôi lợn trong nhà.

Với hơn 10 năm làm việc với các nhà sản xuất trên nhiều hệ thống đẻ tự do và linh hoạt, tôi thực sự tin rằng chúng ta đã đến giai đoạn mà mọi người đều có thể tiếp cận thông tin và chuyên môn để bắt đầu.

Chúng ta hãy hy vọng các nhà lập pháp sẽ suy nghĩ thấu đáo và sử dụng kiến ​​thức mà chúng tôi sẵn sàng chia sẻ từ những gì đã hoàn thành trên thực tế trước khi họ chính thức ký vào văn bản.

Đánh giá chuỗi cung ứng

Nói về các nhà lập pháp, chính phủ mới đã hứa sẽ hoàn thiện đánh giá chuỗi cung ứng vào mùa xuân, vì vậy chúng ta sẽ phải xem điều này cuối cùng ảnh hưởng đến mọi người như thế nào - hy vọng rằng chúng ta sẽ thấy được kết quả tích cực ở mọi giai đoạn của chuỗi sản xuất.

Vẫn còn nhiều thách thức mà chúng ta phải đối mặt đến từ nhiều nhóm khác nhau liên quan đến tác động môi trường (bao gồm cả sản xuất ngoài trời), việc sử dụng kháng sinh (với Lực lượng đặc nhiệm mục tiêu 3 đang trên đường thành lập) và các biện pháp can thiệp như cắt đuôi.

Sau này mới có một số thông tin công khai về việc liệu nghề thú y có ký hợp đồng bất hợp pháp với các nhà sản xuất để tiếp tục cắt đuôi như một quy trình hoàn toàn thường lệ hay không. Điều này đã được xem xét rõ ràng trong phiên bản cuối cùng của các quy tắc phúc lợi, khi người ta làm rõ những gì cần phải có, vì vậy điều này sẽ lắng xuống, miễn là mọi người đều giữ được sự thực tế của mình.

Tất cả chúng ta sẽ tiếp tục nỗ lực để giảm tỷ lệ mắc bệnh tật ở lợn nhưng như chúng ta đã biết, điều này cần rất nhiều thời gian và công sức để thực hiện. Tuy nhiên, chúng ta đang có tiến triển, vì vậy hãy đảm bảo rằng đây là ưu tiên để thảo luận với bác sĩ thú y của bạn.

Thách thức bệnh tật

Bệnh tật cũng đang cung cấp một chủ đề lớn để thảo luận, với cả những thách thức đặc hữu của Vương quốc Anh và các bệnh truyền nhiễm ngoại lai đang trở thành tiêu đề. Việc phát hiện ra bệnh lở mồm long móng ở Đức vào tháng 1
là một cú sốc và hy vọng rằng nó sẽ vẫn ở đó khi bạn đọc bài viết này.

Chúng ta có biên giới bị đóng cửa đối với việc nhập khẩu động vật sống và các sản phẩm từ thịt, nhưng thị trường châu Âu sẽ có sự thay đổi đáng kể vì dòng thịt thay đổi theo cung và cầu.

Chúng ta đang phải chịu ảnh hưởng nặng nề do tình trạng thịt nhập khẩu trái phép vào Vương quốc Anh do giá tiêu dùng tăng cao, tình hình có thể trở nên trầm trọng hơn trong những tuần tới và làm tăng áp lực lên lượng thịt nhập khẩu.

Tôi thực sự hy vọng chính phủ lưu tâm đến việc tăng cường bảo vệ lực lượng biên giới của chúng ta, vì tuyến đường bất hợp pháp này gần như chắc chắn sẽ gây ra rủi ro lớn nhất. Và đó là do mối đe dọa đã cao hơn và liên tục của dịch tả lợn châu Phi từ Trung và Đông Âu, làm tăng thêm rủi ro.

Ở nhà, chúng tôi có những thách thức về sức khỏe tiềm ẩn ở mức cao nhất trong 15 năm qua, sau một số kiểu thời tiết kỳ lạ khiến thời tiết không khô hạn kéo dài hoặc nhiệt độ đóng băng trong một thời gian khá dài (vài tuần qua là ngoại lệ).

Đã có sự gia tăng ổn định các ca nhiễm trùng, ảnh hưởng đến nhiều đàn gia súc, trong đó các thách thức về vi-rút đặc biệt cao, cùng với bệnh lỵ được báo cáo với tần suất ngày càng tăng thông qua các phòng xét nghiệm.

Điều này cho chúng ta biết điều gì? Vâng, chúng ta cần phải xem xét kỹ lưỡng bản thân và các quy trình của mình, vì thường thì những lỗ hổng trong thiết lập của chúng ta cho phép các căn bệnh này lây lan trong biên giới của chúng ta.

Và nếu các bệnh nền có thể lây lan, thì các bệnh phải khai báo chắc chắn cũng có thể lây lan nếu chúng xâm nhập vào đất nước chúng ta.

Hy vọng rằng chúng ta sẽ không phải trải qua giai đoạn thử nghiệm xem điều đó sẽ diễn ra như thế nào, nhưng có lẽ đây là lời nhắc nhở kịp thời để chúng ta xem xét lại tất cả các quy trình tại trang trại và doanh nghiệp của mình để không bị bất ngờ.

Võ Văn Sự dịch từ: Duncan BerkshireFebruary 11, 2025. Vet View: Time to review processes to counter disease threat. https://www.pig-world.co.uk/comment/vet-view-time-to-review-processes-to-counter-disease-threat.html