Sữa HPP: Xử lý áp suất cao trong chế biến sữa

Sữa HPP: Xử lý áp suất cao trong chế biến sữa 10/07/2024

Sữa và các sản phẩm từ sữa là nguồn cung cấp protein, vitamin và khoáng chất tuyệt vời. Những sản phẩm này theo truyền thống được tiêu thụ tươi, dẫn đến nhiều đợt bùng phát và thua lỗ về mặt thương mại.
Lễ ra mắt liên minh đổi mới sáng tạo trong chăn nuôi lợn an toàn sinh học ở Việt Nam

Lễ ra mắt liên minh đổi mới sáng tạo trong chăn nuôi lợn an toàn sinh học ở Việt Nam 26/06/2024

Trong khuôn khổ hợp tác giữa Viện Chăn nuôi và Chương trình Aus4Innovation (A4I) – Australia (chính phủ Úc) triển khai Dự án “Liên minh đổi mới sáng tạo trong chăn nuôi lợn an toàn sinh học ở Việt Nam”. Sáng ngày 26/6/2024, Viện Chăn nuôi tổ chức “Lễ ra mắt Liên minh Đổi mới sáng tạo trong chăn nuôi lợn an toàn sinh học ở Việt Nam”,


Tìm kiếm tài liệu chăn nuôi